北京馄饨侯系列 项目时间:2004年-2010年 项目地点:北京市 筹建方:北京馄饨侯餐饮管理有限公司 厨房面积:约150 m2/每店 项目介绍:老北京馄饨侯品牌店在北京有多家门店,老字号馄饨侯在沈总的带领下蓬勃发展,我公司设计的所有标准化门店,厨房出菜顺序按照老北京馄饨侯的标准进行生产,馄饨侯面食主食,老北京冷菜等出餐,各空间人员逐一按照标准直接档口出餐,有效节省备餐人员;达到北京馄饨侯的供餐需求;我们严格按照北京市食药局卫生规定进行设计,达到完美运营效果。