北京大董烤鸭店系列

北京大董烤鸭店系列
项目时间：2015年
项目地点：北京市朝阳区
筹建方：大董餐饮（北京）有限公司
厨房面积：约500 m2/每店
项目介绍：北京大董烤鸭品牌店在北京有多家门店，大董烤鸭品牌在董先生的带领下蓬勃发展。我公司设计的一家标准大店及两家小大董店，厨房出菜顺序按照北京大董烤鸭品牌生产，烤鸭热菜，面食主食，冷菜等各空间人员逐一标准直接档口出餐，有效节省备餐人员；达到大董烤鸭品牌菜的供餐需求；我们严格按照北京市食药局卫生规定进行设计，达到完美运营效果。